L’aventure c’est chouette mais il y a un moment où il faut un peu d’argent pour mettre de l’essence dans son van. Le « fruit picking » signifie la cueillette de fruits en français et permet aux backpakers fauchés de se remettre sur la route ! C’est un job très pratiqué par les backpackers en Australie car c’est assez facile à trouver et ça permet de gagner un peu d’argent pendant son road trip.
Les fruits et légumes à récolter varient en fonction des saisons et des régions. Voici les principales récoltes: fleurs, raisins, oignons, cerises, oranges, cantaloupes, pêches, bananes, ananas, avocats, poires, asperges, mangues, abricots, pastèques, pommes, prunes, tomates. Mais la liste est longue et il y en a beaucoup d’autres !
Voici les principales activités que vous pourrez faire dans les fermes :
- Le Thining : éclaircir les arbres quelques mois avant la récolte c’est-à-dire retirer les fruits pourris afin de laisser de la place aux fruits saints pour grandir correctement.
- Le Picking / harvesting : la récolte des fruits et légumes
- Le Packing : emballer les fruits pour les transporter
Voici une vidéo trouver sur le blog www.littlefancies.fr qui vous montre en quoi consiste le packing :
Travail en ferme (packing) en Australie from Lisa Leli on Vimeo.
- Le Seeding et le Weeding : le semage est le désherbage mais qui sont des activités plus rares.
En Australie, la diversité de climats et des régions est telle que vous pouvez pratiquer cette activité tout au long de l’année.
Alors n’hésitez pas à frapper aux portes des fermes sur votre chemin, ils ont besoin de vous !
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