Jobs Tester : être « Kitchenhand » dans un restaurant

Chef adding ingredients

Dès que nous avons arrêté de travailler dans les vignes à Margaret River nous avons cherché un autre job sur la côte Ouest. Nous postulions aux offres d’emploi sur les deux principaux sites internet : http://www.gumtree.com.au/ et http://www.jobsearch.gov.au/.

Nous n’avons jamais eu de réponses.

Où avez-vous travaillé en Australie ?

Nous avons alors décidé de nous rendre dans la ville de Busselton, située à 60km au Nord de Margaret River. Nous y avons passé quelques jours et avons déposé nos CV dans des terrains de camping, des restaurants, des bars et allions aussi dans les commerces qui affichaient des offres d’emploi sur leur vitrine. Nous avons eu des réponses négatives car les responsables recherchaient des personnes pour 6 mois minimum ou des personnes qui avaient de l’expérience.

Quelques jours plus tard nous avons vu qu’un restaurant recherchait une personne pour faire la plonge (en anglais on appelle cela un kitchenhand). Nous avons alors rencontré la propriétaire. Celle-ci a accepté d’embaucher un de nous deux pour 2 mois.

Quelles étaient vos missions ?

Mi-mars, Seb a commencé son travail de kitchenhand au restaurant. Il était en cuisine et nettoyait les ustensiles des cuisiniers, les couverts des clients et parfois il épluchait aussi les légumes.

Il travaillait environ 20 heures par semaine. Ces horaires étaient soit 11h-15h ou 17h-21h.

Quel salaire aviez-vous pour ce emploi de « kitchenhand » ?

En semaine, il gagnait à peu près 15 dollars/heure et pendant le week-end et les vacances scolaires il était rémunéré environ 25 dollars/heure.

Chaque semaine il recevait son salaire par virement.

Quelles compétences faut-il pour ce poste ?

Seb a fait ce job pendant 2 mois. Il gardera un bon souvenir de cette expérience car le travail n’était pas désagréable et il y avait une bonne ambiance. Pour ne pas se laisser envahir par la vaisselle ce travail demande à être rapide !

 

Voila à vous de tester et de partager votre expérience maintenant!!

>>Ils ont testé les jobs pour vous

>>Un boulot bien payé en Australie ? Le fundraising

>>Jobs Tester: Faire du fruitpicking dans les vignes

>>Jobs Tester: faire du Fruitpicking dans les champs de Cerises

>>Travailler dans le Queensland & en Tasmanie

>>Les emplois sur la côté Ouest

Un commentaire

  1. Hi there,

    my name is Donatello and I’m currently employed as executive chef at Novotel Forest resort Creswick (1 hour from Melbourne).
    I’m living in Australia since 2009 and I went through hard times to get good job and a visa, as many others my first approach to Australia was with a working holiday visa which gave me the opportunity to visit and work in the country and now I would like to put my experience back to others.
    I’m at this stage recruiting European background chefs to be part of my team, I’m looking to motivated, passionate and skilled guys interested on staying in Australia and starting a new challenging career on the other side of the world!
    Please contact me and send me a resume at donatellop@forestresort.com.au.
    My kitchen is multicultural we speak French, Italian, Spanish, Thai and Japanese BUT DON’T FORGET ENGLISH IS THE FIRST LANGUAGE!!
    Thanks and Good Luck!!!

    Dona

Laisser une réponse

Captcha * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.